Thay vào món mì đơn điệu ngày thường, các mẹ hãy thêm một tí gà kèm với rau củ để bé không ngán mà trở nên thích ăn mì hơn nhé. Thành phần
- 1 bộ khung xương gà
- 100 g phi lê thịt gà
- 100 g mì fettunici
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cần tây
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 2 thìa cà phê dầu chiên dinh dưỡng
- dầu chiên
Hướng dẫn
- 1. Xương gà rửa thật sạch, hầm lấy nước dùng.Thịt gà rửa thật sạch, xắt hạt lựu.
- 2. Cần tây tước xơ, bỏ lá, rửa thật sạch, xắt hạt lựu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu. Mì luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
- 3. Xào thịt gà với một ít dầu chiên cho thịt săn, chế nước dùng vào nấu sôi.
- 4. Sau đó cho cà rốt, cần tây và mì vào, nêm thêm nước mắm.
- 5. Khi mì sôi lại, tắt lửa, trộn thêm dầu chiên dinh dưỡng vào. Múc ra tô, cho bé dùng ấm.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)